Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πιπεριά ντομάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε τις μελιτζάνες και τις βάζουμε στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε λάδι και κλείνουμε το καπάκι και το τηγανίζουμε.
- Όταν μαλακώσουν λίγο οι μελιτζάνες, προσθέτουμε τις πιπεριές και τις τηγανίζουμε. Κλείστε το κάλυμμα.
- Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα. Βάλτε το στην κατσαρόλα. Τρίψτε το σκόρδο πάνω του. Προσθέστε και το αλάτι. Απολαύστε ????
Ψητή μελιτζάνα πιπεριά με ντομάτες Συνταγή με φωτογραφία
