Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Beyti;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι μια καταπληκτική γεύση που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι.
- Για τα κεφτεδάκια τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Βάζουμε τη φόρμα κεμπάπ σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Προσέχουμε να μην στεγνώσει.
- Λαδώνουμε τη λάβας και τυλίγουμε μέσα τους κεφτέδες.
- Το κόβουμε σε σχήμα προκατάληψης και το στρώνουμε στο ταψί.
- Τα λαδώνουμε και τα διατηρούμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
- Για τη σάλτσα ντομάτας, παίρνουμε το λάδι και τον πελτέ ντομάτας σε ένα τηγάνι και τη τηγανίζουμε.
- Αφού αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, προσθέτουμε το ζεστό νερό. Το αδειάζουμε ζεστό πάνω στο μπέιτι και το σερβίρουμε. Καλή όρεξη 🙂
@pratik_tat
Συνταγή Beyti Kebab με φωτογραφία
